Легко ли быть козоводом в Марий Эл?

В г. Москве в рамках 17-й Международной специализированной выставки «Молочная и мясная индустрия» состоялась III Международная научно-практическая конференция «Молочное козоводство от «А» до «Я», в которой приняли участие ведущие ученые, специалисты как крупных промышленных ферм, так и крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств со всей России.

Организаторами мероприятия выступили ВНИИОК – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», Ассоциация промышленного козоводства, ITE EXPO, ФГБНУ ВНИИплем, ООО «УГМК-Агро», при участии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.

В рамках конференции обсуждены наиболее актуальные вопросы развития отрасли козоводства в России, производства молочной продукции из козьего молока, обеспечения генетического потенциала молочной продуктивности коз и многое другое.

С докладом «О достижениях и проблемах в молочном козоводстве» выступил представитель Республики Марий Эл, Кожанов Тарас Владимирович. Тарас Кожанов, ссылаясь на опыт козоводческих хозяйств – СХП «Лукоз» Республики Марий Эл и ООО «Лукоз Саба» Республики Татарстан, поделился опытом, как пройти путь от козы до прилавка и легко ли быть козоводом в России.

В рамках конференции подведены итоги конкурса продукции из козьего молока, в котором приняло участие молокоперерабатывающее предприятие Республики Марий Эл ЗАО «Сернурский сырзавод».

Сыр «Качотта» Сернурского сырзавода в категории твердых сыров удостоен диплома 1 степени и почетного звания «Инновационный продукт», вторые места завоевали сыр «Кротен» в категории мягких сыров и йогурты из козьего молока среди кисломолочных продуктов.

По итогам конкурса «Народное голосование» из 73 образцов сыра победителем признан сыр «КАМАМБЕР» ЗАО «Сернурский сырзавод».

Поздравляем победителя! Отдел по формированию продовольственных рынков Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл

Последние новости Республики Марий Эл по теме:
Легко ли быть козоводом в Марий Эл?

Легко ли быть козоводом в Марий Эл? - Волжск
В г. Москве в рамках 17-й Международной специализированной выставки «Молочная и мясная индустрия» состоялась III Международная научно-практическая конференция «Молочное козоводство от «А» до «Я»,
18:14 21.03.2018 Газета Волжская Правда
 
По теме
Возможности использования местного сырья при ремонте и строительстве дорог республиканского значения были рассмотрены в рамках рабочей поездки Главы Марий Эл в Новоторъяльский район,
21.08.2018
 
Земледельцы Звениговского района завершили уборку зерновых и зернобобовых культур - Marimedia.Ru В хозяйствах республики продолжается уборочная страда. По данным регионального Минсельхоза, в республике зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 46 тысяч гектаров или на 38% от уборочной площади.
21.08.2018
Возможности использования местного сырья при ремонте и строительстве дорог республиканского значения были рассмотрены в рамках рабочей поездки Главы Марий Эл в Новоторъяльский район,
21.08.2018 Газета Волжская Правда
«Ростелеком» подготовил для школьников «Кибервызов» - Marimedia.Ru «Ростелеком» начинает серию образовательных мероприятий для школьников, направленных на повышение уровня знаний о безопасности в digital-пространстве и возможностях их применения в повседневной жизни.
21.08.2018 Marimedia.Ru
«Ростелеком» начинает серию образовательных мероприятий для школьников, направленных на повышение уровня знаний о безопасности в digital-пространстве и возможностях их применения в повседневной жизни.
21.08.2018 Газета Волжская Правда
В хозяйствах республики продолжается уборочная страда. По состоянию на 20 августа 2018 г. в республике зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 46 тыс.
21.08.2018 Газета Волжская Правда
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в июне по обращению гражданина с жалобой на качество масла сливочного «Крестьянское» производства ООО «Молпромсервис» (Самарская обл.,
20.08.2018 Газета Волжская Правда
Мужчине, незаконно организовавшему азартные игры, назначен судебный штраф - Следственный комитет Собранные Сернурским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл доказательства признаны судом достаточными для назначения 47-летнему местн
21.08.2018 Следственный комитет
Соблюдайте правила дорожного движения. 20 августа в Юринском районе водитель ВАЗ-2109 не выбрал правильную дистанцию при встречном разъезде.
21.08.2018 Газета Ваш Новый День
Ранее мы писали об осуждении Звениговским районным судом Республики Марий Эл бывшего полицейского, занимавшего ранее должность заместителя начальника полиции (по оперативной работе) отдела МВД России Звениговского района.
20.08.2018 Газета Ваш Новый День
Юнармейцы в "Гвардейце"! - Дворец молодежи Юноши со всей республики собрались в Медведевском районе, чтобы постигать азы военной подготовки.
21.08.2018 Дворец молодежи
Фото сообщества ВКонтакте "Кружок - Фестиваль". С 25 августа по 26 августа образовательный проект «Кружок» приглашает жителей Марий Эл на культурный фестиваль в деревню Сардаял .
20.08.2018 Газета Ваш Новый День
шахматы.jpg - Министерство спорта 22-30 августа 2018 г. в манеже «Арена «Марий Эл» состоится  ПЕРВЕНСТВО РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ 2018 ГОДА ПО КЛАССИЧЕСКИМ ШАХМАТАМ -  второй отборочный этап первенства Российской Федерации.
21.08.2018 Министерство спорта
Мужчине, незаконно организовавшему азартные игры, назначен судебный штраф - Следственный комитет Собранные Сернурским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Марий Эл доказательства признаны судом достаточными для назначения 47-летнему местн
21.08.2018 Следственный комитет
Соблюдайте правила дорожного движения. 20 августа в Юринском районе водитель ВАЗ-2109 не выбрал правильную дистанцию при встречном разъезде.
21.08.2018 Газета Ваш Новый День