Новости города БезФормата.Ru
Волжск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Штраф за неправильные голубцы и мясные фрикадельки в столовой школы Марий Эл

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки в отношении МОБУ «Краснооктябрьская СОШ» установлено, что повар осуществила оказание услуг общественного питания населению не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг, а именно:

На обед учащимся реализуются 205 порций голубцов ленивых с соусом выходом по меню 50/50 г. Голубцы ленивые приготовлены с нарушением технологии, в состав мясного изделия добавлена морковь, не предусмотренная технологией приготовления данного блюда.

На обед учащимся реализуется суп картофельный с рисом с мясными фрикадельками с выходом по меню 250/12,5 г в количестве 16 порций. Фрикадельки мясные из куриного фарша приготовлены с нарушением технологии (не имеют форму шариков, комочки неопределенной формы разного размера).

Вследствие несоблюдения требований действующего законодательства, данные блюда приготовлены с нарушением технологического процесса, что привело к ухудшению качества готовой продукции, чем нарушен п.5.14 Межгосударственного стандарта ГОСТ Р 30390 – 2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», п. 19 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 г. №1036.

Виновное лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1000 рублей. Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Источник - Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Последние новости Республики Марий Эл по теме:
Штраф за неправильные голубцы и мясные фрикадельки в столовой школы Марий Эл

Штраф за неправильные голубцы и мясные фрикадельки в столовой школы Марий Эл - Волжск
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки в отношении МОБУ «Краснооктябрьская СОШ» установлено,
12:58 16.12.2017 Газета Волжская Правда
Обед не по технологии - Йошкар-Ола
Обед не по технологии   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки в  отношении МОБУ «Краснооктябрьская СОШ» установлено,
15:35 15.12.2017 Роспотребнадзор
«Горячая линия» по услугам такси продолжает свою работу   Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл напоминает,
15.12.2017 Роспотребнадзор
Организация питания населения с нарушениями   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе в ноябре 2017 года проведена внеплановая выездная проверка в
14.12.2017 Роспотребнадзор
Обед и ужин с нарушением рецептуры   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при  проведении плановой выездной проверки в отношении МБДОУ «Детский сад № 70  г. Йошкар-Олы «Ягодка» установлено,
14.12.2017 Роспотребнадзор
Нет информации в меню   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении плановой выездной проверки МБДОУ «Детский сад № 65 «Незабудка» установлено,
12.12.2017 Роспотребнадзор
В республике введен режим повышенной готовности - МЧСРешением Заместителя Председателя Правительства Республики Марий Эл С.А. Воронцова с 14 часов 20 апреля 2018 года территориальная подсистема РСЧС переведена в режим повышенной готовности.
21.04.2018 МЧС
В Марий Эл с 29 апреля вводится особый противопожарный режим и запрет на посещение лесов - МЧСПостановлением Правительства Республики Марий Эл с 29 апреля по 13 мая на территории региона вводится противопожарный режим, а также ограничение пребывания граждан в лесах и въезда в них транспортных средств.
21.04.2018 МЧС
Сайт организации требует доработки   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при  изучении поступивших в адрес Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл материалов проверки Прокура
20.04.2018 Роспотребнадзор
В Марий Эл завершен второй этап Всероссийских командно-штабных учений
17 – 19 апреля органы управления и сил РСЧС Республики Марий Эл принимают участие во Всероссийском командно-штабном учении по ликвидации природных и техногенных чрезвычайных ситуаций федерального характера.
Газета Волжская Правда
В двух районах Марий Эл обнаружено и изъято взрывчатое вещество
В рамках оперативно-профилактической операции «Арсенал» в Килемарском и Моркинском районах полицейскими изъят 391 грамм пороха.
Газета Волжская Правда
В Йошкар-Оле (Марий Эл) возбуждено уголовное дело по факту подделки протокола собрания собственников дома
В прокуратуру г. Йошкар-Олы обратились жители д. 44 по ул. Строителей, которые усомнились в законности протокола общего собрания собственников о переводе жилого помещения расположенного в доме - в нежилое, с устройством перепланировки.
Газета Волжская Правда
В Йошкар-Оле огнем поврежден балкон - МЧС20 апреля в г. Йошкар-Оле произошел пожар в многоквартирном жилом доме по ул.
20.04.2018 МЧС
20 апреля около 12.30 на пульт централизованной охраны ОВО по г. Йошкар-Ола поступил сигнал о срабатывании тревожной сигнализации в одном из отделений банка «Йошкар-Ола» по улице Ленинский проспект, д. 17.
20.04.2018 Газета Волжская Правда
32-летний неработающий йошкаролинец дважды приходил в аптеку по ул. Советской, откуда похищал крем для лица.
20.04.2018 МВД Республики Марий Эл
В Йошкар-Оле огнеборцы спасли пенсионерку из огня - Газета Йошкар-Ола
В Йошкар-Оле огнеборцы спасли пенсионерку из огня
17 апреля в столице произошел пожар, который чуть не стал роковым для хозяйки квартиры.
Газета Йошкар-Ола
Житель Йошкар-Олы (Марий Эл) получил 2 года 10 месяцев колонии за ножевое ранение, нанесенное брату
Медведевский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 51-летнего жителя г. Йошкар-Олы.
Газета Волжская Правда
17 апреля на территории Марий Эл произошло 5 пожаров, на которых пострадали 2 человека
17 апреля на территории Марий Эл произошло 5 пожаров (погибших – нет, пострадавших – 2): 17.04.2018, МО «Медведевский район, п. Нужъялы, ул.
Газета Волжская Правда
Между Академическим русским театром драмы имени Г. Константинова и Луганским академическим русским драматическим театром имени Луспекаева за последние годы установились тесные творческие связи.
20.04.2018 Министерство культуры
Студенты МарГУ на ярмарке вакансий - МарГУСегодня, 18 апреля 2018 года состоялась ярмарка вакансий рабочих мест для выпускников образовательных учреждений,
19.04.2018 МарГУ
В Йошкар-Оле пройдет акция «Я говорю по-татарски» - Министерство культурыАкция «Я говорю по-татарски» зародилась 2005 году по инициативе движения нового поколения «Узебез».
20.04.2018 Министерство культуры
В Йошкар-Оле пройдет акция «Я говорю по-татарски»
Акция «Я говорю по-татарски» зародилась 2005 году по инициативе движения нового поколения «Узебез».
Газета Волжская Правда
В республиканском МВД обсудили, как не допустить проникновения криминальной субкультуры в молодежную среду - Газета Йошкар-Ола
В республиканском МВД обсудили, как не допустить проникновения криминальной субкультуры в молодежную среду
Семинар собрал более 80 участников, в том числе представителей заинтересованных ведомств и всех городских школ.
Газета Йошкар-Ола
Фестиваль-конкурс марийского танца, посвященный памяти И.Г.Шамова - Газета Край Сернурский
Фестиваль-конкурс марийского танца, посвященный памяти И.Г.Шамова
В районе состоялся I районный фестиваль-конкурс марийского танца, посвященный памяти И.Г.Шамова, в котором приняли участие 19 коллективов, в том числе из Мари-Турекского и Параньгинского районов.
Газета Край Сернурский
19 апреля на территории Республики Марий Эл ДТП с пострадавшими не зарегистрировано.
20.04.2018 МВД Республики Марий Эл
В Марий Эл состоялось внеплановое заседание правительственной КЧС - МЧССегодня на территории республики проходит заключительный третий этап Всероссийского командно-штабного учения.
19.04.2018 МЧС
DSC_0008_1.jpg - Министерство лесного хозяйстваВ преддверие пожароопасного сезона в лесах на территории Республики Марий Эл,  в Министерстве природных ресурсов, экологии и охраны окружающей среды Республики Марий Эл прошло обучение специалистов министерства,
20.04.2018 Министерство лесного хозяйства
Основатель клуба Сокол - Газета Край Сернурский
Основатель клуба Сокол
На этой неделе отметил свой 75-летний юбилей житель п. Сернур ветеран труда И.А.Иванов.
Газета Край Сернурский
В Йошкар-Оле (Марий Эл) в связи с проведением репетиций парада Победы будет ограничено движение
Управление ГИБДД сообщает, что в соответствии с распоряжением администрации ГО «Город Йошкар-Ола» в связи с проведением репетиций парада,
Газета Волжская Правда
Полицейские предупреждают о запрете регистрации автомобилей-«конструкторов» - Газета Йошкар-Ола
Полицейские предупреждают о запрете регистрации автомобилей-«конструкторов»
Госавтоинспекция Марий Эл информирует граждан о том, что регистрация автомобилей, собранных из запасных частей, привезенных из-за границы, строго запрещена.
Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл паводок задерживается на одну декаду - Газета Йошкар-ОлаПо предварительному прогнозу, реки в Марий Эл вскроются на одну декаду позже, поэтому пик половодья возможен в первой декаде мая.
21.04.2018 Газета Йошкар-Ола
В Марий Эл с 29 апреля вводится особый противопожарный режим и запрет на посещение лесов - МЧСПостановлением Правительства Республики Марий Эл с 29 апреля по 13 мая на территории региона вводится противопожарный режим, а также ограничение пребывания граждан в лесах и въезда в них транспортных средств.
21.04.2018 МЧС
20 апреля – Российский день донора крови - МинздравКаждый год 20 апреля отмечают Российский день донора крови. Дата была введена в российский календарь праздников в 2007 году.
20.04.2018 Минздрав
В Йошкар-Оле огнем поврежден балкон - МЧС20 апреля в г. Йошкар-Оле произошел пожар в многоквартирном жилом доме по ул.
20.04.2018 МЧС
19 апреля на территории Республики Марий Эл ДТП с пострадавшими не зарегистрировано.
20.04.2018 МВД Республики Марий Эл